Sverige har i ett halvt sekel hållit fast vid en idé som format allt från festkultur till folkhälsa – den restriktiva totalkonsumtionsmodellen. Tanken är enkel: ju mer vi dricker som kollektiv, desto mer skada uppstår. Därför ska den sammanlagda konsumtionen pressas tillbaka. Och det görs med ett statligt försäljningsmonopol. Därför blir det orimligt komplicerat att införliva något så till synes enkelt som gårdsförsäljning i den svenska modellen.
Men hur relevant är modellen i dag? Har den ens haft någon effekt ? Och är det verkligen så enkelt att ingen alkohol alls, alltid är det bästa för folkhälsan?
I den nyligen publicerade rapporten En sista runda – 50 år med totalkonsumtionsmodellen tar vi på EPHI ett kliv tillbaka och betraktar modellen från tre olika perspektiv – medicinskt, ekonomiskt och ideologiskt. Och beskriver dess historiska rötter.
I samtalet medverkar
Fredrik Nyström, Läkare och professor i internmedicin, Linköpings universitet
Adrian Mehic, fil.dr i nationalekonomi, Institutet för näringslivsforskning, IFN
Mattias Svensson, Ledarskribent, Svenska Dagbladet
Emma Serner, Vinodlare, Långmyre vineri
Samtalet leds av Henrik Jönsson och Marie Söderqvist.
